冯家小院里的家常菜                                                                                                                                      美食专栏

        南岭国家森林公园里城里人喜欢用来做菜的东西很多很多。一年四季的野菜和独有的特产石头猪，附近山民自产自销的花生、芋头、菜干、野淮山，等等，一下子还真难数得全呢。好餐厅呢，则不多。除了我们公司的松苑餐厅（门前站立着两株大松树而出名）外，能叫得出名的也就是碧水、五指山、丛林这几个，选择不多，且环境如大排档，让游客望而却步。
        为繁荣社区经济，老冯家有幸成了南岭中恒公司第一家资助的家庭餐馆。说起来，老冯家也是林业局当年的高尚住宅区。距离南岭国家森林公园仅十几步路，临河而建，面向青山，也可说是无敌江景房加山景房。
夏天的夜晚，在老冯家吃饭是一种不错的选择。那个仅能容两张台、二十人左右的小院落里，凉风习习，星子闪烁。望着对面黑魖魖的大山，可以各怀心事默然地吃饭。
        但这种心态就最好不要了。毕竟这里是广东最适合休闲度假的地方，来老冯家，也是为了更好地放松心情，获得另一种体验而已。最好的，还是要一箱啤酒。酒肉穿肠，酣畅淋漓，无尽欢颜．．．．．

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